Pour le stardream j'avoue en avoir seulement lu des éloges, jamais trouvé mais jamais trop cherché aussi...
Concernant le clairefontaine pollen par contre je peux t'en dire beaucoup plus. Si tu regardes dans ma galerie, iron man paper replika est fait en pollen intégralement : or, argent et rouge. En 120g il se travaille super super bien, et le rendu est vraiment pas mal. Autre point positif, la colle adhère aussi bien que sur du papier ordinaire.
Également le sabre laser de Luke Skywalker est en pollen argent et bronze. Enfin, la tête de R2 D2 dernièrement fait ainsi que tout les détails rajoutés couleur argent sont en pollen.
Voilà ;)